przepisy kulinarne, kulinaria, jedzenie, kuchnia

'Napoje'

Rozgrzewający napój z imbiru, cytryny i miodu

Rok temu pracowałam nad artykułem o rozgrzewających daniach do magazynu “SPA Houses”. Pisałam wtedy o czerwonym barszczu, zupach krem o pikantnym posmaku, grzanym winie. W ostatnich dniach, kiedy zima jest prawdziwie mroźna i cudownie biała rozgrzewam się grochówką, na którą przepis podam za kilka dni, a także napojem, który przyrządzam ze świeżego korzenia imbiru, świeżo […]

więcej...

Orzeźwiający napój z miętą i limonką

Czterdziestostopniowe upały już chyba za nami. Pogoda jednak dopisuje, a słońce potrafi przygrzać także późnym latem i wczesną jesienią. Warto więc przygotować orzeźwiający napój, który ugasi pragnienie, a jednocześnie nie dostarczy zbędnych kalorii.
Składniki:
- litr przegotowanej ciepłej wody
- kilka gałązek mięty
- limonka

Miętę zalewamy ciepłą wodą, przykrywamy i odstawiamy na pół godziny. Dodajemy pokrojoną w plastry limonkę […]

więcej...

Co nas rozgrzeje - przepisy na mroźne, zimowe dni

Niezależnie od tego czy lubi się zimę czy nie, trzeba znać sposoby, by nie dać się mrozom. Krótkie i zimne dni nie będą straszne, jeśli w domu czekać będzie na nas miseczka aromatycznej rozgrzewającej zupy i inne potrawy, które pozwolą nam przetrwać do wiosny.
Kiedy pytałam przyjaciół o to, jakie dania potrafią ich skutecznie postawić na […]

więcej...

Koktajl ze śliwek węgierek z bezą

Doskonała propozycja dla łasuchów, którzy nie lubią pustych kalorii. Koktajl ze śliwek węgierek, na który przepis znajdziecie poniżej to dobre źródło wapnia i witamin. Dodatkowo – mała beza na osobę. Wprawdzie wartości odżywczych nie ma, ale jest przecież tylko jedna!
Składniki dla 4 osób:
- ok. 25 śliwek węgierek
- 400 g gęstego jogurtu naturalnego
- 250 ml mleka […]

więcej...

Rozgrzewający napój z imbiru

Zbliża się lato, ale na takie dni jak dziś - deszczowe, chłodne i pochmurne przyda się coś rozgrzewającego. Przepis ten podała, jeśli się nie mylę, w swoim telewizyjnym programie Tessa Capponi-Borawska, ale znam go tylko ze słyszenia, więc nie jestem pewna czy któryś ze składników nie został w mojej wersji pominięty.
Bierzemy:
- korzeń imbiru, który obieramy […]

więcej...