felietony
przepisy kulinarne
recenzje

A raczej moja wariacja na temat tej nicejskiej potrawy. W swojej wersji pominęłam paprykę, dodałam za to wiejską kiełbasę i podałam ratatouille z makaronem. Świetnie sprawdza się także z pieczywem, zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs (wtedy nie dodajemy kiełbasy).
Składniki:
- 1 bakłażan średniej wielkości
- 1 cukinia średniej wielkości
- 3 duże pomidory
- 1 […]

Na przygotowanie tego dania naprawdę nie potrzeba wiele czasu. Ba, nie ma chyba potrawy, którą robi się szybciej, chyba że weźmiemy pod uwagę gotowe danie ze słoika. Jednak w jedzeniu ważny jest proces przygotowania, ogromnie istotne jest też to kto je przygotowywał, w jaki sposób. “Taśmowe” jedzenie nie może być naprawdę smaczne.
Przepis na pietruszkowe spaghetti […]