przepisy kulinarne, kulinaria, jedzenie, kuchnia

… i kanapki śródziemnomorskie

Na drugie śniadania w deszczową marcową niedzielę, kiedy do lata już nie tak daleko, ale z drugiej strony jeszcze wcale nie blisko dobrze zjeść coś zdrowego, smacznego, a przede wszystkim kolorowego.

Zdecydowałam się na kanapki z fetą, bazylią, oliwkami i czerwoną cebulą, bo są wyraziste w smaku i pięknie wyglądają.

Razowy chleb posmarowałam fetą, obsypałam pokrojonymi czarnymi oliwkami (z zielonymi oliwkami słona feta na jednej kanapce mogłaby być dla mnie nie do zjedzenia). Na to plasterki czerwonej cebuli i bazylia. Dużo, dużo bazylii. Dla zapachu, dla smaku, dla zieleni!

Można dodać orzechy włoskie.



Twój komentarz